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Albondigas (Rind/Huhn) in Tomaten-Paprika-Salsa
Garpunkt & Finish: salzen wie ein Profi
Fokus liegt auf Technik
Knödelduft
Ceviche/Leche de Tigre (z
Macarons - perfekt gefüllt & garantiert gelingsicher Bitte Termin auswählen!:30.06.2026 / 13Uhr Albondigas (Rind/Huhn) in Tomaten-Paprika-SalsaKnackige Schale, zarter Kern, pure Przision: In unserer Macaron Masterclass lernst du die wichtigsten Techniken, damit Macarons nicht nur hbsch aussehen, sondern auch wirklich gelingen. Gemeinsam stellen wir drei verschiedene Sorten her von klassisch bis kreativ. Was dich erwartet 3 Macaron Sorten (Teig, Fllungen, Aromatisierung & Finish) Technik Fokus: Macaronage, richtiges Dressieren, Backen, Reifezeit & typische Fehler vermeiden Mitnehmen: Jeder
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